Laboratorio di Igiene ambientale ed Ecologia medica

Il Laboratorio di Igiene ambientale ed Ecologia medica, situato al secondo piano dell’ex Istituto di Igiene in via P. Manzella 4, è la piattaforma del Dipartimento di Medicina, Chirurgia e Farmacia dedicata allo studio dei rapporti fra ambiente, acqua, alimenti e salute. Diretto dal Prof. Antonio Azara, integra personale docente, tecnico e amministrativo e combina attività di ricerca, assistenza sanitaria e servizi conto terzi. La dotazione strumentale include ICP-MS NexION 2000 con autosampler, cromatografi ionici e gas-massa, spettrofotometri UV/Vis e FT-IR, digestori a microonde, cappe a flusso laminare, forni a muffola, autoclavi e un’ampia batteria di bilance e strumentazione elettrochimica, permettendo analisi chimiche, microbiologiche e fisico-chimiche di matrici idriche, alimentari e ambientali.

Le ricerche si concentrano su:

• Qualità delle acque destinate al consumo umano – monitoraggio lungo l’intera filiera e valutazione di trattamenti alternativi (ozono, biossido di cloro, monoclorammina).
• Ambiente e salute – studi sui metalli pesanti, gas anestetici, radon e altri contaminanti in contesti ospedalieri e civili.
• Idro-geologia sanitaria – relazioni tra composizione idrica e patologie urolitiasiche nel nord Sardegna, caratterizzazione di acque profonde, minerali e termali.
• Igiene degli alimenti – valutazione dei composti derivanti dall’uso di acque trattate nei processi produttivi.

Il laboratorio collabora con enti pubblici, aziende idriche, imprese alimentari e l’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Sassari, fornendo prestazioni analitiche per la ricerca, la didattica e l’assistenza, oltre a sviluppare modelli predittivi sui fabbisogni idrici in relazione a fattori demografici e tecnologici. Grazie a questa sinergia tra alta strumentazione e competenze multidisciplinari, il Laboratorio rappresenta un polo di eccellenza regionale per la vigilanza ambientale e la prevenzione sanitaria.